Ο Γιώργος είναι performer/ηθοποιός, σκηνοθέτης και δάσκαλος, και ζει και εργάζεται στο Λονδίνο. Γεννήθηκε στην Αθήνα και εκπαιδεύτηκε στην σχολή “Αρχή” της Νέλλης Καρρά. Εργάστηκε στο θέατρο και την τηλεόραση στην Αθήνα και το 2001 μετακόμισε στο Λονδίνο. Εκεί εκπαιδεύτηκε με τον Philippe Gaulier καθώς και με μέλη των Complicite.

Είναι ιδρυτής της ομάδας Tmesis Τheatre(www.tmesistheatre.com ) καθώς και του Physical Fest -διεθνές φεστιβάλ physical theatre-(www.physicalfest.com ). Ο Γιώργος περιοδεύει στην Αγγλία και στην Ευρώπη και Αφρική και έχει συνεργαστεί επαγγελματικά μεταξύ άλλων με τους: Malou Auraudo (Pina Bausch Tanztheater), Tanya Khabarova (Derevo), Yoshi Oida, Genadi Bogdanov (Biomechanics), Linda Kerr Scott (Complicite), Fin Walker (Εθνικο Θεατρο – Λονδινο) και με άλλους εμπνευσμένους δασκάλους του θεάτρου.

Επίσης διδάσκει και σκηνοθετεί σε δραματικές σχολές στην Αγγλία και την Ευρώπη όπως: RADA, LAMDA, St Martin’s Drama Centre, Αρχή, Vimeo και άλλα. 

Τον Απρίλιο του 2012 βρέθηκε στην Κύπρο μετά από πρόσκληση του Red Stage Theatre, και συνεργάστηκε με την Ελένη Οδυσσέως, όπου και δίδαξε και σκηνοθέτησε μέσα από μια έρευνα σωματικού θεάτρου πάνω στο έργο Μήδεια του Ευριπίδη το οποίο   παρουσιάστηκε με μεγάλη επιτυχία.